Каждый раз на старый Новый год я ваяю специальный «пирог удачи» по старинным и от этого сверхмощным технологиям. Сначала замешиваю дрожжевое тесто, выливая туда яйцо, говорю:
«Ты, желток, будешь солнцем ярко светить и путь освещать (имена домочадцев). Чтобы в дороге не заблудились да с пути не сбились».
Когда тесто дрожжевое готово, то говорю, вымешивая его:
«Тесто растет, удача растет. Как тесто из кастрюли выбегает, так и удача навстречу выбегает к (имена домочадцев)».
Сам пирог делаю круглым и «глазки» вырисовываю тестом, и «щечки», «ротик». Начинка — фрукты красного цвета, символ денег.
Основная задача: чтобы пирог ели только родственники, чьи имена упоминались в заговорах, и ни в коем случае не съели посторонние. Это закроет путь к удаче. Представляете, в прошлом году я, поглощенная приготовлением других блюд, не заметила, что «пирог удачи» съели гости, особенно усердствовала семья Филиных. Внучки додумались вынести его на общий стол! Мол, они-то на диете, есть пирог не будут! Я начала возмущаться, но дочка с зятем только хохотали, они не понимали, что только мои заговоренные блюда приносят нам удачу. И — понеслось!
Зятя понизили в должности, дочку в одночасье выкинули с работы — а у них хватило ума купить мебеь, а кредит платить нечем! Зато семья Филиных пошла в гору. Тут зятя так придавило, что он пришел прощения просить, что смеялся надо мной, говорит, что готов исправить. А что я сделаю, когда «пирог удачи» раз в год творят?!
Дожили до следующего Нового года и «пирог удачи» съели всей семьей. И что вы думаете? Филины быстренько положение утратили, а мои зять с дочкой опять в гору пошли, даже кредиты выплатили. У внучек наладилось. Теперь буду знать, как «пироги удачи» гостям скармливать!
Антонина Орлова
Старый Новый год — это традиционно время для гаданий и ворожбы. Время в ночь с 13 января на 14 января — магическое, когда практически любой предмет может стать приметой, а событие — предсказанием будущего.
Традиция отмечать Старый Новый год идет от расхождения Юлианского календаря. В этот день выполнялись ритуалы на исполнение желаний.