В укропном семени масса полезных для нервной системы витаминов: А, С, РР, группы В; минералы (калий, магний, кальций, фосфор, селен) и ряд незаменимых аминокислот. Эти вещества укрепляют нейронные связи в нервных волокнах, способствуют снижению раздражительности, повышают работоспособность. Чтобы задействовать эти полезные вещества по полной программе, я добавляю к чайной заварке укропные семена.
Перед тем как засыпать семена в заварочный чайник, необходимо измельчить их в кофемолке. Так они эффективнее отдадут ценные вещества. На 0,5 л кипятка нужна 1 чайная ложка укропного порошка. Чай нужно настоять, но не 5-10 минут, как обычно, а до 1 часа, укутав чайник полотенцем.
Пить чай с укропом нужно во время еды или после приема пищи, только не на голодный желудок.
