Суп из цветной капусты

Суп из цветной капусты можно приготовить различными способами. Ниже приведен один из самых вкусных рецептов.

Продукты: 1 большой кочан цветной капусты, 2 корня петрушки, 2 корня сельдерея, 1 морковь, зелень и соль по вкусу.

Приготовление: Довести до кипения 2 л воды. Морковь, сельдерей и петрушку мелко нарезать и опустить в воду. Капусту мелко нарезать и добавить в суп через 10 минут. Посолить. Варить до готовности овощей. Половину цветной капусты извлечь из кастрюли, остудить, протереть через сито и положить обратно, тщательно размешав. При подаче на стол посыпать суп измельченной зеленью.

Если вы хотите быть в курсе всех новостей сайта, впишите ваш адрес электронной почты:

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 6..
  • Елена

    Люблю цветную капусту, но суп из нее варить не пробовала, спасибо за новый для меня рецепт!!

    Ответить
  • библиотека фантастики

    Здравствуйте! Нежный, красивый и диетический крем суп с цветной капустой. Загущается молоком и картофелем. Мне нравится класть побольше чеснока, ориентируйтесь в этом вопросе на свой вкус.

    Ответить
  • 35stupenek

    Овощной крем-суп с сельдереем и цветной капустой для тех, кто хочет избавиться от парочки лишних килограммов или подкинуть своему организму полезных витаминов с микроэлементами, восстановив жизненные силы.

    Ответить
  • платье.укр

    Нежный суп из цветной капусты с домашними клецками. Если не будете делать клецки, можно добавить в суп сухарики.

    Ответить
  • strojakril.prom.ua

    Легкий овощной суп-пюре. Так как кочаны цветной капусты неодинаковы, суп может получаться разной густоты. Если суп получится слишком густым, разбавьте до желаемой консистенции. Если любите, можно добавить в суп еще стебель сельдерея, для аромата.

    Ответить
  • nikerav.com.ua

    Овощной суп с цветной капустой, на молочной основе и с сыром. Если хотите, можно провернуть в блендере — получится суп-пюре.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: