Куриные крылышки

kurinyie-kryilyishki

Сегодня я хочу представить вам еще один рецепт китайской кухни, основным продуктом которого являются всем нам так знакомые и любимые куриные крылышки. В китайской кухне их тоже любят и здесь рецепт приготовления куриных крылышек в китайском варианте.

Для приготовления 4 порций вам потребуется:

12 куриных крылышек, 2 стакана арахисового масла, 0,5 стакана куриного бульона, 2 мелко нарезанных перышка зеленого лука, 1 столовая ложка устричного соуса, 1 столовая ложка кукурузной муки, разведенной водой.

Готовятся куриные крылышки следующим образом:

Куриные крылышки укладываем в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения и варим 20 минут. Сливаем воду и выкладываем крылышки на блюдо. В небольшой миске смешиваем ингредиенты для маринада и заливаем им крылышки. Оставляем на 1 час, затем тщательно сливаем маринад и оставляем его для дальнейшего использования. Нагреваем масло в сковороде и жарим крылышки во фритюре в течение 10 минут до подрумянивания. Вынимаем крылышки шумовкой и даем стечь маслу. Выливаем масло из сковороды, кладем в нее крылышки, зеленый лук, заливаем бульоном, оставшимся маринадом и устричным соусом. Варим на медленном огне около 5 минут. Вливаем разведенную кукурузную муку, доводим до кипения и варим на медленном огне, пока не загустеет.

Если вы хотите быть в курсе всех новостей сайта, впишите ваш адрес электронной почты:

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 4..
  • Михаил

    Китайская кухня довольно полезна. Только соевый соус сейчас — сплошные консерванты!

    Ответить
  • Светлана

    Поздравляю Вас с прекрасным летним праздником – Днём Ивана Купала! Желаю Вам самого веселого настроения, самых солнечных улыбок, самого яркого купальского костра.

    Ответить
  • Алексей

    Обожаю китайскую кухню . Я часто готовлю крылышки и Вашим рецептом обязательно воспользуюсь. Спасибо

    Ответить
  • Vikagem

        Рецепт куриных крылышек в Кока-Коле очень прост и оригинален. Блюдо совсем несложно приготовить в домашних условиях.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: