Борщ «Малороссийский»

Для очищения организма вам подойдет и такой кулинарный рецепт борща "Малороссийского":

Продукты: 300 гр белокочанной капусты, 2 средние свеклы, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 морковь, лавровый лист, чеснок, зелень, перец, соль.

Приготовление: Капусту нашинковать, залить водой, довести до кипения, убавить огонь, посолить и варить 7-10 минут. Сельдерей, морковь и петрушку порезать кубиками, добавить к капусте и варить еще 15-20 минут. Свеклу отдельно отварить, остудить и натереть на терке. Чеснок пропустить через пресс. Зелень порубить. Выложить в кастрюлю свеклу, зелень, чеснок, лавровый лист. Поперчить и варить 2-3 минуты на медленном огне.

Если вы хотите быть в курсе всех новостей сайта, впишите ваш адрес электронной почты:

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: